星巴克公司是一家美国咖啡公司和咖啡连锁店。 星巴克于1971年在华盛顿州西雅图成立。截至2019年初，该公司在全球拥有超过30,000个[5]地点。

星巴克被认为是“第二波咖啡”的主要代表，最初通过口味，质量和客户体验区别于美国其他咖啡供应场所，同时推广深色烘焙咖啡。[6] 自二十世纪二十年代以来，第三波咖啡生产商一直致力于为品质至上的咖啡饮用者提供基于轻型烤肉的手工咖啡，而星巴克现在则出于效率和安全原因使用自动浓缩咖啡机。